Bếp từ, bếp từ loại nào tốt

Thứ Sáu, 8 tháng 1, 2016

Làm đầu bếp tại nhà với Chức năng Master Chef của Lò nướng Fagor



Lò nướng nhiều chức năng là một trong những concept cần thiết trong nhà bếp của công chúng Châu  Âu. Có hình thức nấu nướng khác biệt khá lớn với người Châu Á, người Châu  Âu dùng lò nướng hay dùng hơn trong mỗi bữa ăn. Nhưng 5 năm gần đây, khi cuộc sống ở những thành phố lớn của Việt Nam sung túc hơn, thói quen sử dụng lò nướng đã trở lên phổ biến. Fagor Electrodomesticos – tập đoàn đa quốc gia số 1 thế giới và số 1 Tây Ban Nha về thiết bị gia dụng. xuất hiện tại Việt Nam 11 năm, Fagor là nhãn hiệu tiên phong trong lĩnh vực nhà bếp sang trọng với các dòng sản phẩm: bếp điện từ, Bếp điện, Bếp gas, Lò nướng, lò vi sóng âm tủ, Máy hút khói khử mùi, Tủ ướp rượu, Máy rửa bát, máy giặt 7kg, Máy sấy, Tủ là quần áo tự động, Bình nóng lạnh, Chậu vòi và các thiết bị khác. Đặc biệt, lò nướng với chức năng Master Chef – đầu bếp gia đình, Fagor đã trở thành thương hiệu hàng đầu về công nghệ trên thị trường.

Chức năng Master Chef cho phép tự động xác định các con số cần thiết để chế biến. Bạn chỉ cần điền thông tin về loại thực phẩm cho vào, lò nướng sẽ tự thực hiện lựa chọn các công năng phù hợp, nhiệt độ cần thiết, khoảng thời gian và vị trí khay thích hợp cho loại đồ ăn đó. Chức năng này giúp giảm thiểu điện năng, xác định khi nào hạ nhiệt độ để tận dụng nhiệt dư. từ đó, cũng đảm bảo kết quả tốt nhất nhờ việc kiểm soát độ ẩm của lò thường xuyên và báo cáo về hiện trạng chế biến của lò. Đây là một hệ thống tự động hoàn toàn, công nghệ đầythông minh để đảm bảo hiệu xuất nấu nướng đảm bảo nhất.



Ngoài ra, Lò nướng cũng có thêm chức năng “Cooking Book” - Chức năng sách dạy chế biến,đặt sẵn tới 49 món ăn thường dùng như: Khoai tây nhồi miếng, Ớt chuông bỏ lò, Cơm thập cẩm, Món cá hồi sốt nấm, Thăn lợn, thịt cừu nướng….các bạn chỉ cần thực hiện món ăn bạn yêu thích để thực hiện, lò nướng sẽ tự bật chức năng nấu nướng với mức nhiệt cần thiết, khoảng thời gian, thậm chí cả vị trí khay nấu trong lò.

Lò nướng Fagor được phép bạn ghi nhớ lựa chọn cá thể của mỗi người sử dụng, bởi vì chúng được tích hợp một kho các thức ăn bạn đã lưu trong bộ nhớ của lò nướng. Bằng cách này, nó có thể thông báo các điều kiện chế biến khi bạn muốn chế biến trong tương lai chỉ bằng nút nhấn, đảm bảo thành quả giống nhau.



Với sự hỗ trợ của công nghệ, công việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn. Lò nướng Fagor hiện đang được cho  là những chiếc lò nướng thông minh nhất trên thị trường. Với hệ thống điện tử đúng đắn, thiết kế thuận tiện nhờ những khay đỡ di chuyển hoàn toàn hay “impulse rack” giúp bạn lấy đồ ăn ra mà không cần phải đưa tay vào, khay nướng sẽ nghiêng ra khi bạn mở cánh cửa lò, khoang lò và giá đỡ được làm bằng vật liệu đặc biệt chịu nhiệt lên tới 500 độ C. Chức năng tự làm sạch nhiệt phân phiên bản mới 2.0 tiên tiến nhất thế giới, có khả năng làm sạch cả khay nướng và giá đỡ, nấu nướng bằng hơi nước hay độ nóng thấp giúp các món ăn giữ được vitamin và khoáng chất, hệ thống cửa kính 4 lớp mát lạnh cách nhiệt tuyệt vời, lưới lọc khói, 12 chương trình nấu nướng, hệ thống remote Touch Control hiện đại, hay chức năng đốt nóng ngay lập tức “Celeris” giúp lò nướng Fagor luôn được người tiêu dùng lựa chọn.






Hiểu biết cơ bản về lò hấp đa năng

Thế nào là lò hấp đa năng?
lò hấp đa năng được đặt tên theo 3 phương pháp chế biến tích hợp trong thiết bị này, bao gồm: hấp áp suất thấp, nướng đối lưu hay sự kết hợp của cả 2 phương pháp. Các thiết bị đa chức năng này là sự đầu tư khôn ngoan bởi những lý do sau:
lò hấp đa năng
lò hấp đa năng
-  lò hấp đa năng, tuy có giá cao so với nồi hấp hoặc lò nướng đối lưu, nhưng đây là thiết bị 2 trong 1 giúp bạn tiết kiệm nhiều không gian và thời gian nấu nướng.
-  lò hấp có thể được đặt ở chế độ nhiệt thấp để sử dụng thay thế cho tủ ủ bột, tủ bếp và nồi slow cooker (hay còn gọi là nồi nấu chậm).
-  Vì được thiết kế với bộ kiểm soát cực kỳ chính xác, thiết bị này cho phép người dùng nấu chín thức ăn ở chính xác nhiệt độ và với lượng hơi nước mà mình mong muốn, tạo cho người dùng sự linh hoạt tuyệt vời trong việc chế biến món ăn theo cách riêng của mình.
lò hấp đa năng là sự lựa chọn hoàn hảo cho việc chế biến các món thịt sử dụng nhiệt khô vì có sự hỗ trợ của chế độ steam kết hợp, giúp miếng thịt được nấu nướng hoàn hảo hơn rất nhiều.
lò hấp đa năng sử dụng điện và lò hấp đa năng sử dụng gas
Việc chọn mua lò hấp đa năng chạy bằng gas hay bằng điện phụ thuộc chủ yếu vào giá cả và mức độ sẵn có của sản phẩm trên thị trường. Lò điện có thể sẽ là sự lựa chọn tốt hơn nếu:
-  Khi sử dụng thiết bị ở trên cao có thể hạn chế hoạt động của các thiết bị dùng gas.
-  Giá cả cũng là một vấn đề, vì các lò điện thường có giá rẻ hơn dùng gas.
Mặt khác, lò hấp bằng gas có thể sẽ phù hợp hơn với nhu cầu của bạn, nếu:
-  Ngày càng có nhiều loại lò cho hiệu suất cao ra đời, nâng hiệu suất cao hơn trên 50% so với những mẫu lò chất lượng hàng đầu khác.
-  Loại lò kết hợp bếp mở truyền năng lượng trực tiếp và gia nhiệt nhanh tăng nhiệt độ tức thì.
Fagor Electrodomesticos - tập đoàn thiết bị gia dụng hàng đầu thế giới và lớn  tại Tây Ban Nha cung cấp các sản phẩm đồng bộ, thiết kế sang trọng và mang đậm phong cách châu  Âu như: Bếp từ, bếp gas, bếp điện từ, lò nướng, lò vi sóng, máy hút khói khử mùi, tủ lạnh, tủ ướp rượu, chậu vòi, máy rửa bát, máy giặt cửa ngang, máy sấy, máy giặt sấy, tủ là quần áo tự động, bình nóng lạnh và các thiết bị mini khác.

-Thiện

BẾP TỪ SẮC BẠC HIỆN ĐẠI VỚI CHỨC NĂNG NẤU MỲ Ý


Vào dịp cuối năm, thị trường sản phẩm gia dụng tất bật và nhiều hơn. Cũng vì thế, các siêu thị điện máy, showroom gia dụng cao cấp tập hợp nhiều model và mẫu mã mới cho các gia đình “diện” tết với sự đa dạng của các sản phẩm như bếp từ, bếp gas, bếp điện, lò nướng, máy hút mùi bếp, lò vi sóng, máy giặt, máy rửa chén, máy sấy khô quần áo, tủ lạnh side by side, tủ ướp rượu v.v…Trong số đó, bếp từ là một trong những sản phẩm tiêu thụ cực nhanh và được quan tâm nhiều nhất.
 Với thiết kế sang trọng mang phong cách decorative và riêng có, bếp từ  Fagor đã thuyết phục được hầu hết khách hàng khó tính nhất. Khác biệt với màu metallic độc đáo, xuất xứ Châu  u và chức năng nấu mỳ Ý tuyệt hảo đã giúp thiết bị này đạt giải Tin & Dùng năm 2012 do Thời báo Kinh tế Việt Nam thực hiện và nhiều phần thưởng quốc tế khác.


Bếp từ IF-ZONE 90HBS là model mới nhất của Fagor - thuộc tập đoàn Fagor Electrodomésticos, tập đoàn sản phẩm gia dụng lớn nhất Tây Ban Nha. Bếp từ Fagor có phong cách thiết kế hiện đại với màu metallic, mặt kính ceramic có khả năng chịu lực và nhiệt. nổi bật hơn, loại bếp này có một tính năng hiện đại mà không phải thiết bị cao cấp nào trên thương trường cũng có, đó là chức năng  nấu mỳ Ý tự động. Với tính năng nấu mỳ Ý, bất kỳ đầu bếp nào cũng có thể trở thành chuyên gia khi nấu mỳ Ý. Bạn chỉ cần cho mỳ Ý vào nồi, sau đó khởi động chức năng Pasta, khi đạt tới nhiệt độ mỳ vừa chin tới, bếp điện từ sẽ có âm thanh báo, bạn có thể cho mỳ ra ngay. Nếu mọi thứ đã bắt đầu để chế biến tiếp, bạn chỉ cần intall thời gian nấu phù hợp với trọng lượng món ăn và chờ đợi. Khi thời gian kết thúc, bạn sẽ có một món mỳ Ý hoàn hảo.
 thơ

Tư vấn chọn tủ lạnh side by side phù hợp với gia đình

Tủ lạnh side by side chọn và sử dụng thế nào cho đúng

Thời nay, đi cùng các đồ gia dụng khác như máy giặt, lò vi sóng, bếp từ, điều hòa nhiệt độtủ lạnh là đồ dùng không thể thiếu của mỗi nhà, đặc biệt là trong nhịp sống bận rộn này.
Các dòng thiết bị tủ lạnh side by side đang được ưa chuộng với kiểu dáng sang trọng, đẳng cấp, tinh tế của công nghệ và thiết kế. Chia sẻ này nhằm cung cấp cho bạn cách lựa chọn cũng như sử dụng đúng cách.
Tủ lạnh side by side
Tủ lạnh side by side chọn và sử dụng thế nào cho đúng
+ Dung tích:  tùy thuộc nhu cầu cũng như điều kiện để bạn có thể lựa chọn cho mình dung tích cũng như công suất phù hợp nhất để không gây lãng phí.
+ Chất liệu: có nhiều chất liệu như thép không gỉ, titanium, ốp vỏ inox … Vỏ thép không gỉ được đánh giá cao tuy nhiên điểm hạn chế bám vân tay sẽ rất khó khăn trong việc lau chùi, nếu như bạn muốn tủ lạnh của bạn sáng bóng bạn sẽ rất mất công.
+Thiết kế: Yếu tố thẩm mỹ hiện nay cũng khá quan trọng nó cần không tương phản với những vật dụng cũng như thích hợp với không gian ngôi nhà.
+Ngăn lạnh: Bạn đừng nghĩ tủ lạnh nào cũng như nhau số lượng giá đỡ, hộp cánh tủ, ngăn kéo… là rất khác nhau. Các tủ lạnh khác nhau sẽ có cấu tạo dạng chất khác nhau như: thủy tinh chống lực, chống tràn, lưới, có thể điều chỉnh, kéo ra…
+ Ngăn đá và các tính năng: Ngoài ngăn đá, máy làm đá bạn cũng nên quan tâm. Với tủ lạnh đa năng có máy làm đá tích hợp trong cánh tủ, bạn có thể đựng được nhiều đồ trong tủ đá hơn. Các tính năng đặc biệt khác như giảm tiếng ồn, lọc không khí và làm mát tiên tiến.
+ Lọc nước, điều khiển và lấy đá
+ Gần như các tủ lạnh side-by-side có hệ thống điều khiển đặc biệt như báo mở cửa, khóa trẻ em và nhắc nhở thay thế bộ lọc nước.
+ Tiêu thụ điện và bảo hành: Điện năng là thứ mà người tiêu dùng quan tâm mỗi khi mua một thiết bị gia dụng vì thế bạn nên lưu tâm đến đặc điểm này để có thể giảm tiêu thụ điện. Bảo hành là yếu tố quan trọng quá trình sử dụng thời gian ban đầu, rất có thể xảy ra những trục trặc vì thế bạn nên quan tâm đến yếu tố bảo hành nhất là những sản phẩm nhập nguyên chiếc
Fagor Electrodomesticos - tập đoàn thiết bị gia dụng hàng đầu thế giới và lớn  tại Tây Ban Nha cung cấp các sản phẩm đồng bộ, thiết kế sang trọng và mang đậm phong cách châu  Âu như: Bếp từ, , bếp điện, lò nướng, lò vi sóng, máy hút khói khử mùi, tủ lạnh, tủ ướp rượu, chậu vòi, máy rửa bát, máy giặt, máy sấy, máy giặt sấy, tủ là quần áo tự động, bình nóng lạnh và các thiết bị mini khác.

-Thiện