Bếp từ, bếp từ loại nào tốt

Thứ Tư, 13 tháng 1, 2016

Chức năng tự vệ sinh lò nướng: lợi bất cập hại!


Đơn giản là nếu dùng chức năng tự vệ sinh của lò nướng, chiếc lò hấp của bạn sẽ rất dễ hỏng hóc, thậm chí "vạ lây" sang các sản phẩm điện tử khác trong nhà bạn.
Đa số lò nướng hiện đại đều có hệ thống tự làm sạch. Mục đích là để lò nướng của bạn luôn sạch sẽ, bóng loáng. Nhưng các bước tự làm sạch này khiến nhiệt độ lò lên đến 1000 độ, và chắc chắn có thể gây nguy hại cho lò nướng lớn hơn là giá trị làm sạch của chúng.
Theo lời The Kitchn, một trang web mạnh về các thiết bị nhà bếp, việc vận hành hệ thống tự làm sạch sẽ khiến mọi vết bẩn, mọi mẩu đồ ăn dính trong lò bị cháy sém. Nhưng kết quả là đa số lò nướng ngày nay đều có các nhân tố làm nóng ẩn chứa đằng sau các linh kiện lá chắn, khiến mọi thứ rất khó thông hơi – quan trọng khi mức nhiệt bên trong lò cao đến thế. Tất cả những gì mắc bên trong mức nhiệt nóng đến 1000 độ này đều sẽ làm hư hỏng các thiết bị bên trong của lò nướng, thậm chí là hư hỏng cầu chì và cháy các phụ kiện điện tử khác.


The Kitchn chú ý rằng, các nhà chế tạo đã biết rõ vấn đề này, nhưng họ vẫn đưa hệ thống tự vệ sinh vào lò nướng vì khách hàng sẽ không mua loại lò không có hệ thống đó.
Vậy bạn phải chọn gi? Hãy quay lại với những điều dễ dàng và tự tay làm sạch lò nướng khi nó bị bẩn. Ngay cả khi bạn dùng hệ thống tự làm sạch của lò nướng mà không gặp sự cố gì, The Kitchn vẫn cho rằng việc bạn đề phòng rủi ro hỏng hóc lò nướng khi khởi động là điều rất hợp lý.

 Huy

5 Chú ý khi sử dụng máy giặt

5 Chú ý khi sử dụng máy giặt
1. máy giặt tốt nhất có hiện tượng rung mạnh và kêu to
Khi máy giặt bị rung mạnh, có thể nguyên nhân xuất phát từ cách kê máy giặt bị lệch và không cân bằng ở 4 góc chân. Để giải quyết tình trạng rung này, cách đơn giản nhất bạn chỉ cần làm đó là điều chỉnh lại vị trí kê máy giặt sao cho máy trông thật vững chãi, chắc chắn và tạo được cảm giác an toàn.
máy giặt Fagor
máy giặt Fagor

Máy giặt có hiện tượng rung mạnh và kêu to
Trong trường hợp máy giặt kêu to, hai nguyên nhân chủ yếu gây ra hiện tượng này đó chính là: quần áo trong thùng bị xoắn gây rối đội hình giặt, hoặc có vật thể lạ trong máy giặt mà bạn chưa kịp lấy ra từ trong túi quần hay áo. Để khắc phục, bạn chỉ cần tắt máy, kiểm tra lại quần áo và chú ý làm tơi quần áo.
2. Máy giặt xả nước liên tục không ngừng?
Lý do là vì van xả của máy giặt đang bị kẹt vì các vật thể lạ theo quần áo đi vào trong máy giặt. Trong trường hợp rò rỉ ở mức độ thấp, bạn giặt máy bình thường sau thời gian vật thể lạ sẽ tự động theo đường nước trôi nhanh ra ngoài, máy giặt quay trở về trạng thái như bình thường. Ở mức độ nặng hơn, hãy nhờ chuyên gia của trung tâm bảo hành để kịp thời sửa chữa.
3. Dù đang ở chế độ xả tràn nhưng nước không chảy ra khỏi ống xả
Thông thường trong trường hợp này người giặt đã không tuân thủ theo đúng hướng dẫn được ghi ở tờ hướng dẫn sử dụng. Nguyên nhân chính gây ra hiện tượng này, đó là: người dùng đã  cài đặt mức nước và áp suất thấp hơn mức bình thường, động thái mà bạn cần làm chỉ là tùy chỉnh lại mức nước cùng áp suất sao cho tỷ lệ cấp nước đạt tiêu chuẩn là 15 lít/ phút.
4. Dù đã kết thúc quá trình giặt nhưng máy không tự động tắt nguồn
Khi quá trình giặt đã kết thúc, bạn phát hiện ra rằng máy giặt không thể tự động tắt nguồn như bình thường, nguyên nhân có thể là do công tắc nguồn của máy giặt bị kẹt. Đây là dạng rò rỉ ở mức độ cao, cho nên bạn cần phải liên hệ với trung tâm bảo hành để được sửa chữa.
Máy không tự động tắt nguồn
5. Nước không chảy vào thùng khi giặt và vắt
Đây là hiện tượng cũng thường xảy ra trong quá trình giặt, hãy thử kiểm tra lại xem bạn có đang bỏ sót bất kỳ một giai đoạn nào trước khi bắt đầu giặt hay không? Đầu tiên kiểm tra lại nguồn cung cấp nước, sau đó là vòi cấp nước đã mở hay chưa, cuối cùng là kiểm tra lưới kim loại- phần lưu thông lượng nước ra vào có bị tắt nghẽn không?
Fagor Electrodomesticos - tập đoàn thiết bị gia dụng hàng đầu thế giới và lớn  tại Tây Ban Nha cung cấp các sản phẩm đồng bộ, thiết kế sang trọng và mang đậm phong cách châu  Âu như: Bếp từ, bếp gas, bếp điện, lò hấp Fagor , lò vi sóng, máy hút khói khử mùi, tủ lạnh, tủ ướp rượu, chậu vòi, máy rửa bát, máy giặt, máy sấy, máy giặt sấy, tủ là quần áo tự động, bình nóng lạnh và các thiết bị mini khác.
-Thiện




Nấu lẩu xí quách cực đơn giản với bếp từ Fagor

Gió lạnh đang tràn về trên khắp mọi nơi cũng là lúc những món ăn nóng lên ngôi và lẩu trên bếp từ  luôn là lựa chọn hàng đầu.  Nồi lẩu nóng cùng vị ngọt đặc trưng của nước dùng cộng sức hấp dẫn của các nguyên liệu khiến lẩu luôn có sức lôi cuốn vô cùng lớn. Lựa chọn các món lẩu để nấu trong thời tiết lạnh không quá khó bởi có rất nhiều loại cũng như nguyên liệu. Bạn có thể dùng bếp điện, bếp ga hay bếp điện từ để nấu lẩu. Lẩu xí quách sẽ là một món đặc biệt và lạ dành cho bạn.
 Nghe xí quách có vẻ là lạ nhưng thực chất nó chính là xương hầm. Món lẩu rất dễ nấu với những đoạn xương heo. Ban đầu thì là thế nhưng sau này người ta còn thay xương heo bằng xương bò, xương gà, xương dê… đều tuyệt cả. Lẩu xí quách Xí quách thường dùng làm lẩu xí quách, một loại lẩu có hương vị mới lạ, ít xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng. Lẩu xí quách được chế biến từ nước xương hầm kết hợp với các nguyên liệu như táo đỏ, lê, nấm tuyết nhĩ… nên nước lẩu thơm mùi rau quả rất đặc trưng… Có nhiều người còn cho thêm vào lẩu thịt gà, tôm... cũng rất ngon. Cái này tùy theo khẩu vị của từng gia đình. “Nhân tiện” gió mùa sắp tràn về, làm nồi lẩu xí quách rồi cùng nhâm nhi, nghe tiếng gió lào xào ngoài khe cửa, cảm giác thật là ấm áp.

Chuẩn bị

- Nước  xương heo, xương lợn (còn thịt)
- Nấm tuyết, củ năng
 - Cà rốt, Ngô Mỹ, gừng, hành Boarô
- Hành tím, tần ô, xà lách xoong, cải thảo
 - mỳ
- chuẩn bị thêm bếp từ loại nào tốt 
 Cách làm:
 1 Xương làm sạch.
Nấm tuyết ngâm rồi cắt vừa ăn.
 Củ năng: cắt vừa ăn.
Cà rốt: tỉa hoa và cắt lát. Ngô Mỹ và hành tím cắt khoanh. Gừng thái sợi, hành Boarô xéo.  
2 Các loại rau: làm sạch và trình bày ra đĩa.
 3 Xương nấu mềm sau đó cho nấm tuyết, củ năng, bắp Mỹ và gừng, nấu thêm 10 phút.
 4 Nêm gia vị vừa ăn.
 5 Cuối cùng trình bày món lẩu với cà rốt, hành tím và hành Boarô. Món lẩu này cực kỳ được các quý ông yêu  vì vị ngọt của nước lẩu lẫn những xí quách cực ngon